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阿拉斯加海产市场协会

日期:2015.10.09作者:Admin来源:USDA China

美国阿拉斯加海产市场协会从1997年10月起,在中国大陆和香港地区开展阿拉斯加海产的推广工作。推广的产品含盖了所有的阿拉斯加海产品. 美国阿拉斯加海产市场协会在中国市场的推广目标是广泛提高中国贸易商及消费者对天然、健康、野生及高品质的阿拉斯加海产的意识,并促进阿拉斯加海产在中国市场的销售。

拥有34000英里海岸线长的阿拉斯加是世界上最大、最富饶的商业鱼类基地,盛产六十多亿磅的海产,约占美国总产量的一半以上。几千年来,阿拉斯加一直为人类提供着丰富的海产品,这里有野生鲑鱼 (红鲑、王鲑、银鲑、粉鲑、狗鲑)、蟹(王蟹、雪蟹、珍宝蟹)、黑鳕、真鳕、狭鳕、大比目鱼、鲽鱼以及海参、海胆等。

在阿拉斯加,注重保护未来渔业资源及鱼类生长环境更胜于商业捕捞的发展。最为关键的是在生态系统允许的条件下满足鱼类产量的需求。

阿拉斯加州认识到海产是一种珍贵的自然资源,其海产业是阿拉斯加州经济的一个重要组成部分。为确保阿拉斯加海产保持世界海产精品的地位,阿拉斯加在资源管理,质量控制及监管方面一直处于领先地位。由于阿拉斯加远离世界上一些污染人类食物供应链的大型污染源有千里之遥且人口稀少,它拥有世界上最洁净、最自然的海洋环境。

阿拉斯加海产品作为天然有机物,它们终年畅游在白令海,阿拉斯加海湾和太平洋北部水域。这个原始的自然繁殖环境,造就了阿拉斯加海产品肉细,具韧性,并具有独特的风味。

上海

王秋华 先生

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